柑橘、苹果汁饮料食品的灭菌，用巴氏杀菌机效果更好！

      巴氏灭菌技术用于果汁的杀菌，因为果汁食品的pH值在4.5以下，没有微生物生长，全自动巴氏杀菌机，灭菌的对象是酵母、霉菌和乳酸杆d菌等。此外，巴氏灭菌还用于果酱、糖水水果罐头、啤酒、酸渍蔬菜类罐头、酱菜等的灭菌 。

     低温杀菌对营养保持更好一些，杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失 ，不宜用高温高压杀菌，对口味口感的影响都很大。巴氏灭菌条件61℃-63℃/30分钟，或72℃-75℃/15分钟-20分钟，在一定时间内保持100摄氏度以下的温度，杀灭包装容器内的细菌。

一种是将bai牛奶加热到62~65℃，保持du30分钟。采用这一方法，可zhi杀害dao牛奶中各种生长型致病菌，灭菌zhuan效率可达shu97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，巴氏杀菌机厂家，但这些细菌多数是乳酸菌，巴氏杀菌机，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

　　第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀害即可，温度太高反而会有较多的营养损失。

所以条件是30min时，温度是62-65℃

设备304不锈钢材质，一年质保，终生售后

诸城市森岳机械有限公司

地   址：中国 山东 诸城市 龙都街道工业园

巴氏杀菌机以热水为介质，分杀菌槽，冷却槽两部分，可整体采用不锈钢制作，变频调速，噪音低，运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行调整，改机结构紧凑，操作方便，故障率低，巴氏杀菌机定制，加热方式采用锅炉蒸汽加热，特别适合于连续式杀菌作业，杀菌时间都可根据客户要求制作。

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巴氏杀菌机厂家-诸城森岳机械(在线咨询)-巴氏杀菌机由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司位于山东省潍坊市诸城市龙都工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城森岳机械在果蔬加工设备中享有良好的声誉。诸城森岳机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城森岳机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事巴氏杀菌线，巴氏杀菌流水线，食品巴氏杀菌设备的厂家，欢迎来电咨询。