柠檬酸镁九水合物，制备柠檬酸镁，CAS号是153531-96-5，分子式为C12H28Mg3O23，主要应用在食品和饲料添加剂中。性质：白色颗粒或结晶性粉末，溶于稀酸，微溶于水和醇。柠檬酸镁也称作二柠檬酸三镁，白色或微黄色粉末、无毒、无腐蚀性，是由碳酸镁和柠檬酸形成的。其镁含量高达百分之十一，且所包含的镁很容易被人体吸收，因此是一种很重要的镁营养补充来源。

节能环保方面，柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫；

另外，在陶瓷工业上，柠檬酸钠可作为助磨添加剂；

柠檬酸作为一种重要的有机酸，在2004年全世界生产柠檬酸就有约140万吨，近几年柠檬酸的供货货源地逐渐东移，导致供货秩序混乱，柠檬酸镁厂家，价格有所下降。目前来看，柠檬酸市场行情良好，食品级柠檬酸镁，国内外柠檬酸需求量正逐步扩大，各企业报价均合理，据网络信息了解，后市柠檬酸或有小幅上涨空间。

什么叫柠檬酸镁？柠檬酸镁也称之为柠檬酸钠或镁盐，是由碳酸镁和柠檬酸钠组成的。它是一种具备功效与作用的有机化学中药制剂，镇江柠檬酸镁，其镁成分达到百分之十一。出自于这一原因，它常做为健康保健营养成分滋补品应用。因为镁成份非常容易被身体消化吸收，因而是一种很重要的镁营养成分来源于。欢迎到大自然食品科技有限公司进行选购期待与您的合作关系!

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