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清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,121°高温杀菌锅内自动调控,上下层水温差较小,
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高温杀菌锅是食品加工过程中必不缺少的生产设备,与我们的生活息息相关,其应用之处非常广泛,在我们身边也随处可见,在我们日常生活中购买的基本上所有的鱼肉罐头,鸡肉罐头,猪肉罐头,水果罐头等等都是经过鸭蛋杀菌锅杀菌。
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相比同类产品优势明显:
(1) 反压控制:注水、加热、保温、冷却、排水等整个过程全部由PLC控制,杀菌
(2) 过程中锅内的温度、反压可按预先设定得到控制。所有参数由PLC触摸屏很方便地输入,且可预先贮存100组杀菌参数,更换物料品种时只需调出相应的杀菌参数即可。
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