硝酸钾属于化肥中的复合肥。在日常生活中常见的硝酸钾是一种无色、透明、形状为棱柱状的白色颗粒(或者是结晶性粉末)，其味道较辛辣，而且带有一定的咸味和清凉感。

硝酸钾具有微潮解性，但潮解性比钠要稍微小一点，同时它与任何酸、碱、盐都不会发生复分解反应，农业级硝酸钾作用，其原因是钾盐、硝酸都易溶于水(或者是无法生成沉淀、气体、水分)。

提高农作物的水利用率并且节省用水

   提高植物对水的利用率。施用的植物比用施用铵的植物对水的利用率更高，农业级硝酸钾用途，利用率几乎是100%。尤其当土壤溶液中钾的浓度小时，这个差别更明显。

   中的钾防止水损失。钾与气孔的开闭有关，能使植物的蒸腾作用达到，并减少水份需求。而且植物中充分的钾可提高对土壤水的吸收效率。

    防止盐分的积累。可避免为了淋洗掉土壤中的盐分而进行的额外灌溉。

除了盐指数外，还有另一个指标表示土壤盐碱化的潜在风险，农业级硝酸钾优势，它与肥料溶液对电导率的影响有关。

与盐碱条件

   当氮和钾供给恒定时，与相比，不同肥料组合对电导率的影响。选择合适的肥料有助于降低土壤盐碱化风险和由此导致的减产，尤其是当即使灌溉也不能淋洗盐分时，更加明显。

EC(电导率)

   电导率(EC; 或导电率)是用来衡量电解质溶液的导电能力。一种肥料EC值用milliSiemens/cm 或 deciSiemens/m 表示， 它是指，25 °C时1克的肥料溶解于1升的水时测量值。与其它含钾的物质相比，的EC值（表1）。

溶解度

    的溶解度比硫酸钾(SOP)的高2至3 倍。这样就可以用来制备高浓缩的母液。值得注意的是，农业级硝酸钾，一旦肥料开始溶解在水中，水温会下降，会暂时性的限制溶解度，直到与环境温度达到平衡。

溶解速度

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