吸收。K+ 和NO3- 的协同作用帮助植物的根部吸收两种离子。另外，农业级硝酸钾作用，带负电的和带正电的钾离子之间的亲和性阻止了土壤颗粒对钾离子的吸附，农业级硝酸钾，使得钾离子可被植物吸收的时间延长。

可以以结晶粉和颗粒的形式存在，因此适用于多种施肥方法。施肥方式如灌溉施肥、叶面喷施、追肥和缓控施肥措施确保了将营养元素适时、适地、适量的施用。

结晶粉是用于灌溉施肥和叶面喷洒的理想产品。

提高农作物的水利用率并且节省用水

   提高植物对水的利用率。施用的植物比用施用铵的植物对水的利用率更高，利用率几乎是100%。尤其当土壤溶液中钾的浓度小时，这个差别更明显。

   中的钾防止水损失。钾与气孔的开闭有关，能使植物的蒸腾作用达到，并减少水份需求。而且植物中充分的钾可提高对土壤水的吸收效率。

    防止盐分的积累。可避免为了淋洗掉土壤中的盐分而进行的额外灌溉。

硝酸钾属于化肥中的复合肥。在日常生活中常见的硝酸钾是一种无色、透明、形状为棱柱状的白色颗粒(或者是结晶性粉末)，其味道较辛辣，而且带有一定的咸味和清凉感。

硝酸钾具有微潮解性，农业级硝酸钾特点，但潮解性比钠要稍微小一点，同时它与任何酸、碱、盐都不会发生复分解反应，其原因是钾盐、硝酸都易溶于水(或者是无法生成沉淀、气体、水分)。

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