药材干燥的方法，你知多少？

中药材产地加工是中药材生产的重要环节，随着政策、市场对中药材质量要求的不断提升，我们应该给予中药材产地加工更多关注。“干燥”做为产地加工尤为重要的环节，我们理应投入更多思考与探索。

一、 干燥的意义

干燥是指借热能使物料中水分气化，并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。干燥对于物料而言，能够降低其含水率，延长物料的货架期。中药材在采收后的贮藏过程中，经常会出现霉变、虫蛀、变色等现象，不易保存，因此对其进行干燥就显得十分重要。

2、阴干

阴干法干制是在阴凉通风处晾晒药材的方法，原理是利用空气和风的自然流动来吹走自由水，从而达到干燥的目的。这种干燥方法常用于含有挥发油的药材以及易走油、变色的药材。阴干与晒干其优势都在于操作简单，成本低，但是阴干的干燥时间较长，中药材也会收到污染。

3、中药烘干

将中药材置于烘房中利用人工加热的方式进行干燥，利用干燥的空气作为水分的载体进行干制的方法。其优势在于不受天气的制约，设备简易，可以用于规模化生产。耗能大，中药材干燥后的中药材品质低，并且对环境有着较大的污染。

腾龙重工是一家专注于空气能高温热泵中药材烘干设备，罗汉果烘干机的生产厂家，长沙罗汉果烘干机，新研发出的一款新型节能烘干设备—罗汉果烘干机。根据设备规格大小不等一次性可烘干300-2000斤罗汉果，平均每小时用电4-8度，设备自动化运行，无需人员值守。罗汉果烘干机。

   火烘烤是传统的罗汉果制干方法，由于火烤法固有的缺点温度不好控制，受热不均匀，有烟火味等无法消除，罗汉果的质量一直维持在较低的水平，近年来逐渐被更的农业热泵烘干机烘烤方法取代。

       农业热泵烘干机是一种新型率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，罗汉果烘干机，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，药材干燥箱供应，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

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