笼养肉鸭和鹅传统肉鸭和鹅养殖比较，高标准笼养具有以下优点：1.节省人工。肉鸭和鹅养殖管理量是传统养殖的4倍，人均养殖量可达3万只。2.增加养殖批次，增加出栏量。传统养殖每年出栏6批，番鸭苗电话，智能笼养年可出栏8批，效率提高33%。3.养殖效益高。笼养肉鸭和鹅料肉比降低0.05-0.08，番鸭苗孵化厂，能够节省饲料，养殖收益大幅提高。4.促进食品安全。笼养模式环境可控制性强，番鸭苗价格，肉鸭和鹅发病率低，肉鸭和鹅用药量大幅减少，食品安全性大幅提高，养殖效益进一步提升。

樱桃谷鸭和鹅神经反应灵敏。但这种鸭和鹅性急胆小，稍有惊扰，则呱大叫，相互拥挤践踏，影响产蛋，甚至造成伤残。无就巢性，樱桃谷鸭和鹅经人类长期驯化、选育，丧失了就巢的本能。4.生产性能以SM3品系为例介绍樱桃谷鸭和鹅的生产性能。樱桃谷公以繁殖单位向国外出售种鸭和鹅（30只公鸭和鹅和110只繁殖母鸭和鹅为一个繁殖单位），在40周的产蛋期可生产约1.5万只肉鸭和鹅苗。樱桃谷鸭和鹅开产日龄为180～190天。种蛋受精率90%以上。父母代母鸭和鹅一年产蛋量为210～220枚，可提供初生雏160只左右；平均蛋重90克左右。父母代公鸭和鹅成年体重4～4.25千克，母鸭和鹅3～3.2千克。商品代49日龄活重3～3.5千克；料肉比（2.4～2.8）∶1。全净膛率72.55%，陇南番鸭苗，半净膛率85.55%，瘦肉率26%～30%，皮脂率28%～31%。 

二、鸭和鹅舍准备在引进是要将要用到的饲养涉笔全部配齐，同时将鸭和鹅舍的环境卫生打扫干净，用消毒剂稀释后全进行消毒，干燥后再用清洗冲洗干净，这样才能鸭和鹅苗使用。如果鸭和鹅舍的环境极为脏乱，鸭和鹅苗本身抵抗力较弱，在这种环境下生长，极易染疾病而影响到生长发育，严重时造成死。三、开水开食鸭和鹅苗在喂食前首先要喂温开水，建议在饮水中加入适量的维生素和葡萄糖，或者饮用1%的高锰钾溶液，这样可以对鸭和鹅苗肠胃起到消毒左右，促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，增加食欲 

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