由于种番鸭的利用年限不长，公鸭的利用年限一般为1-1.5年左右，母番鸭随年龄增大，它的就巢性就会增强，产蛋力也会下降，大种番鸭苗批发，所以很少有人养殖。番鸭每日的摄食量比鸡多，而且也比较吵闹，它的下蛋数量没有鸡那么多，鸭蛋的价格也没有鸡蛋那么高。养鸡时找寻一块空地就可以进行养殖，番鸭的养殖环境需要池塘、河流等有水源的地方。
鸭苗的肠胃浇水，消化速度较慢，所以喂食采取少吃多餐的原则，一般每隔三小时喂食一次，每次饲喂量占鸭苗体重十分之一即可，随着鸭苗的生长喂食次数减少，喂食量增加。
鸭苗的饲养密度一定要注意，一般一周龄以内的鸭苗每平方米饲养30-35只为宜，15日龄的鸭苗每平方米饲养25只为宜，20日龄后的鸭苗减少为每平方米15只，一月龄后每平方米只要饲养10只即可。
标题3演示(可以不写标题)
番鸭是很有前途的肉用、肝用禽种之一。它具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点。但在当前农村低饲养水平的条件下，有的体型偏小，生长嫌慢，产蛋也偏少。根据试验资料剖析，大种番鸭苗孵化厂，番鸭选育提高的潜力很大。的大种番鸭苗其肚脐上比较干净，品质较差的大种番鸭苗其肚脐上会有粪便或蛋壳。番鸭肉低脂肪，营养价值很高，包头大种番鸭苗，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，大种番鸭苗价格，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。
若湿度过高，比如在85%以上，舍内氨气味较浓，易发生呼吸道疾病，易发生球虫病。
室内药悬挂干湿温度计，育雏前3天适宜的湿度为70-75%，以后可以逐渐降低到55-60%左右。室内湿度的控制可以通过消毒达到目的。
鸭苗，一般在出炕后24-26小时喂食为宜。食料以蒸熟的大米饭为主，但须经过漂洗后再喂。第二天，可掺喂些小鲜鱼或混合饲料。鸭苗在孵出10天内，要勤喂，开始每天喂七、八次，稍后再酌减到四、五次。饮水要清洁，夏天饮凉水，冬天饮温水。
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