1、不打扫卫生很容易引起火灾 我们经常看到火灾事故的报道，大多数是由于厨房烟雾处理不当、油污过多、接触火花容易着火造成的。因此，有必要定期清理竞争对手的油烟，湖南食堂油烟净化器，以减少火灾的发生。 2、降低净化效率 静电食堂油烟净化器如果长时间不清洗，食堂油烟净化器价格，净化率会大大降低，根本达不到净化效果。大量灰尘和油污附着在电场上，电场的吸附能力会减弱，食堂油烟净化器品牌，净化率会越来越差，不符合环保要求。
初步进行油烟净化设备的选择
餐饮企业在选择安装厨房食堂油烟净化器的时候，经常会为了对于选择多大风量的油烟净化设备而烦恼，目前初步进行油烟净化设备的选择主要有以下的两种方法。 1、每个灶眼建议选用风量为2500m/h的，蒸锅与煲仔按照2000m/h的风量计算，然后根据数量计算得出厨房食堂油烟净化器风量的大小。 2、可以根据烟罩的面积来计算，根据烟罩的长与宽得出其面积与每平方2000的风量进行计算，得出所需风量的厨房食堂油烟净化器。
食堂油烟净化器均流网在工作过程中长时间与油烟进行接触，比较的容易受到污染，食堂油烟净化器安装，油脂过多不仅会造成设备散热较差，严重时还可能造成火灾，因此就要做好定期的清洗工作。 一、自制食堂油烟净化器清洗液 1、自制清洗槽、用不锈钢或者塑料自制一个大于电场外形尺寸的长方形的清洗槽。 2、将洗洁精按百分之3的比例导入盛有40-50摄氏度的热水中清洗槽中搅拌之后使它充分的进行溶解。 3、工业和水按照1：15的比例配置所需的清洗溶液。或者净化器的清洗剂。 二、清洗净化器均流网步骤： 1、切断净化器电源之后打开检修门。 2、将食堂油烟净化器进风口均流网拉出。 3、放入清洗槽中侵泡二十分钟，拿出并用清水冲洗干净即可。 4、将均流网风干之后放回净化器原位置。
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