酒店为客人提供大量的食物共给客人，就需要用到福州酒店冷库。其主要用于食品的冷冻加工及冷藏，同时酒店也是比较特殊的场地，酒店冷库设计也是相对比较严格的，需要前期规划，中后期维护运营，红专设计都坚持以“节能，绿色”为标准，维修冷库公司，合理规范。那么我们在安装的过程要考虑哪些外界的因素呢？下面冷库厂家为您解析；

1.冷库选址一般会影响冷库施工费用，还有影响冷库的后期运用本钱（电费、水费），如果是物流型冷库会对周边路段构成压力，保鲜冷库在设备前期要充沛的考虑到冷库对周边环境的影响。

2.制冷设备品牌，制冷设备首要分为压缩机、膨胀阀、电磁阀、蒸发器、电控系统等不相同的品牌价格不相同，但是这里安徽合冷建议您选择产品，虽然价格相对高，但是冷库后期故障率低，减少后期运营本钱。

但并非所有的净菜均适宜于低温，有许多蔬菜对低温比较敏感，容易发生冷害。

　　例如黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，冷库维修保养，其冷害症状表现为表面呈水煮状、组织软腐、食用部分变苦或风味迅速减退，冷库维修，失去食用价值。

　　因此对那些容易受低温冷害的蔬菜，可以采取分批进货或推迟进货时间，冷库设备维修，边包装边装箱的形式，或者采取个别存放等保温措施，防止冷害发生。

　　尽管许多蔬菜对低温比较敏感，但是由于净菜极易腐烂变质，贮藏期短，所以在生产量小、货物又可及时销售的情况下，在实际操作中可忽略产品冷害问题。

冷库对于密封部位的保养。因为装配式的冷库是由好多块保温板拼接而成，因此板与板之间会存在一些缝隙，在施工的时候缝隙一般用密封胶密封来防止空气的进入，所以使用中要对密封失效的部位进行及时修补。

地面保养。在使用的过程中应注意一下，避免地面存有冰和水，如果有，一定要及时清理，并且清理的时候要注意不要用硬物敲打久鼎道，久鼎道一下如何保养冷库避免损坏地面。

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