厨房排烟管道安装需要注意哪些？

1、窗户排烟注意安全

首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，可以将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

2、止逆阀门勤更换

油烟机的止逆阀使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过，安装止逆阀后要定期清洗，饭店厨房排烟，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果，而且烟道止逆阀要两年左右就更换一次。

厨房排烟安装不合理的问题：

   1.窜味漏油

   排烟道中的风压不够，无法将厨房的油烟吸干净，这些残留的油烟就会吸附在烟机内部和吊顶上，食堂厨房排烟，久而久之就发生渗油漏油的现象，严重时甚至还会产生别家油烟随着公共烟道倒窜的问题。

   2.抖动噪声

   由于排烟机的排烟管过长或者有堵塞的话，那么就会在一定程度上造成排烟不畅的问题，有时只要一排风就会有噪音，还会导致排烟时机身出现剧烈的抖动。

酒店厨房排烟系统容易出现问题的原因是什么？

系统设计不完整：

系统设计要对油烟、蒸汽、废热气的产生量，补新风的流量、压力、热量等参数进行计算，并要进行平衡设计。特别是较大的厨房，或几个厨房相连的情况，系统设计要从厨房及周边的整体角度组织气流的流动，这就需要进行通盘考虑。在现有的设计中，往往存在只管排烟不管补风，福州厨房排烟，只管补风不管是否平衡，或是作了排风和补风设计，但流程不合理，厨房排烟工程，对系统的完整性、协调性、平衡性，不做整体规划，以至于在系统设计阶段存在欠缺。

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