消毒柜-信诚厨具设备-砧板消毒柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司






毛巾消毒柜原理?

1、高温消毒柜原理

高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,刀具消毒柜,并保持15S以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:细菌、厨房病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,消毒柜,从而被杀灭。

2、紫外线消毒柜原理

紫外线只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射的微生物,因而消毒时尽量使消毒部位展现在紫外线下。紫外线是波长在可见范围之外的短波,砧板消毒柜, 根据辐射学原理产生的一种可见“蓝色光”,是不起消毒作用的 。紫外线按波长范围可分为 A 、 B 、 C。




消毒柜操作与使用方法

1、详细了解消毒柜的使用方法与功能。

2、接通电源并确定电源指示灯亮起。

3、将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按下一次,确定各个开关、旋钮灵活可靠。

4、按照说明书步骤检查消毒柜的各个功能是否正常工作。

5、从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查。

6、从外部检查消毒柜柜门的周正度、并尝试开启、关闭柜门。

7、确定在打开柜门时消毒柜开关是否立即停止工作。

8、确定在关闭柜门时消毒柜开关是否立即重新开始工作或重新开机。

9、建议大家反复开关几次柜门,以检查消毒柜的反应敏捷性与安全性。

10、确定消毒柜的容积是否符合家庭的需要。

11、关机。




消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

随着人们生活水平的不断提高,在注重身体健康的同时,对卫生状况的要求也越来越高了,同时针对一些南北餐具消毒及老少饮食想法的差距,使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构,一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式,还有单门的和双门的,以及不同容积的各种规格。

远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,多功能消毒柜,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。










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