不同的水果适合保鲜的温度不同,我们也应当了解这些水果的保鲜温度,我们才能选择到合适的的水果保鲜方式。这样,水果也能选择zui佳的保鲜温度来设置冷库的温度。有些水果更是不适合冷藏,通过多年行业经验为各位经营者分别出了常见水果的温度,菏泽超市冷库回收公司,希望能帮到各位经营者,下面我们来看下水果的zui佳保鲜温度:
桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好;
芦柑为7℃~9℃。
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%。
梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%。
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%。
樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,菏泽生肉冷库回收厂家,湿度为80%左右。
椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右。
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%。
草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%。
新融制冷冷库回收公司解析冷库的杀菌与消毒:
冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,菏泽低温冷库回收厂家,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂bai粉、福erma林等。
新融制冷冷库回收-------冷库的主要优点:
1.持久且极低的热导率。
2.良好的耐湿性,优异的抗冻融性。
3.变形温度系数小,冷库回收,易于在施工现场进行分段处理,并方便并固定在基层。
4.高抗压强度,长期蠕变,适用于地面或地面的高负荷。
5.高水蒸气渗透性,无腐烂,耐久性好。
6.不要散发出有毒或无味的食物污染物质。
7.符合国家建筑防火设计依据的要求。
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