冷藏库冷风机的匹配：

　　冷藏库每立方米负荷按W0=75W/m3计算。

　　1.若V(冷库容积)<30m3，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.2;

　　2.若30m3≤V<100m3，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.1;

　　3.若V≥100m3，开门次数较频繁的冷库，如鲜肉库，则乘系数A=1.0;

　　4.若为单个冷藏库时，则乘系数B=1.1zui终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷);

　　5.冷库制冷机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。

新融制冷建冷库的条件？

1、装普通冷库，例如果蔬保鲜冷库、食品冷冻库和冷藏库，这些较小规模，安装于店铺内部或者企业工厂，冷库安装，只需场地适当，电源充足。如安装于居民区或者地下室，然后再报物业和其他相关门部，对能否建冷库进行评判。

2、如装设药品冷库，然后需按照药监局的要求来安装，需提供URS的需求清单、验收要求和其他信息。并对安装完成后的检查，以达到投放使用的目的。

3、在安装化工，防爆种类冷库时，又需经过消防等方面的要求才能进行施工和安装。

4、修建较大规模冷库需经过设计院出图纸、加深、施工后质检及其他有关审查后方可投入运行。

      在储存千禧果过程中，一定要保证气调保鲜库内温度、湿度稳定，温度过低，千禧果会失去鲜味，并且很快因冻shang发生冷害；温度过高，呼吸作用会加强，会加速细菌生长繁殖而使果实变质，枣庄肉食冷库安装厂家，呼吸频率是影响千禧果保鲜的重要因素，因此，千禧果在放入气调保鲜冷库前，要有一个冷却过程即预冷，预冷的温度一般为6-8℃，枣庄生鲜冷库安装厂家，约经24小时，温度逐渐下降便可入库储藏。

      千禧果在气调保鲜冷库储藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短他们的保鲜期，因此千禧果建议单端储藏，另外再用塑料袋直接封口包装或者直接用保鲜袋包好的方式进行储藏，这样不仅比直接入气调保鲜库储存时间更长，而且效果更好。

      想要气调保鲜冷库达到预期内的保鲜效果，千禧果在气调保鲜冷库储存期间的管理也十分重要，气调保鲜冷库须每隔2周检查千禧果的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指标，并且库房内要安装2-3个温度传感器探头，保证气调保鲜库内温度控制在合理范围内，此外要定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净。

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