农发-农发食品
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视频作者:湖北农发零号食品有限公司





在零号土猪的生态牧场里,一直沿袭着当地的土猪猪种”猫头土杂“,的品种繁育, 保持传统的饲养方式,主要以当地的农作物南瓜、玉米、红薯、谷糠等作物,饮用天然山泉水。民以食为天,生鲜食材的消费永远是民生首要需求。在2008年的时候,人们的生鲜购物习惯主要还是停留在传统的生鲜集贸市场。而来自恩施的零号土猪来初入武汉市场,更是瞄准了生鲜消费洪流的端口,集贸市场。



武汉金汇鲜商贸有限公司深耕恩施地域特色农产品的加工与销售运营,“零号土猪”是公司主导运营的鲜肉品牌,年猪计划是零号土猪主打的一款F2C定制产品项目。金汇鲜充分整合上下产业链,充分连接产品链、供应链、销售链,形成系统化的运营流程与高1效的经营管理体系。未来金汇鲜将立足武汉,农发食品,面向世界;做好农产品出品标准及产业链整合的同时,快速占领中国市场,实现品牌立体化运营。



养成后的零号土猪肉切片后色如桃花,霜花初绽,现大理石纹。脂肪洁白有光泽。晶莹细腻。烹饪后瘦肉不柴,肉质紧实, 肥肉香而不腻。肉皮胶质丰富,弹糯细腻,回归猪肉本来的味道。 历经十几道检疫检测标准,三十九道工业化屠宰标准,全程冷链运输配送。让生命自然,让味觉本真。从深山,到城市,只是一个用心的距离。将深山里的馈赠传递到世界,只为每一口香醇的“零号土猪”。



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