农产品加工业是很多农村经济发展的支柱型产业,而类似于干果、果蔬干、香料等一些常见的农产品,蒸汽木材干燥机,烘干机械是其加工环节中的设备。目前我国食品干燥设备在占有率已达80%以上,对食品加工起到重要作用。
脱水食品干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备,具有较强的针对性,实用性,能源.广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时,
根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出适用.品质佳的蔬菜干燥设备。
随着社会的发展,人们越来越关注食品干燥产品的品质,对食品的品质提出了更高的要求。干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响,有时甚至起到决定性的作用。而目前占主导地位的热风干燥对食品的色泽、维生素C 及其他生物活性物质破坏的程度较大,因此食品干燥高新技术起到越来越大的作用。除了高技术的干燥方法和方式不断得到外,一些传统干燥方法也不断推陈出新。真空冷冻干燥技术、吸附冷冻干燥技术、微波干燥技术、红外加热干燥技术等都是目前世界的干燥技术。
系列滚筒干燥机,是一种内加热传导型转动干燥设备,湿物料在滚动外以导 热方式传递的热量,达到所要求的湿含量,热量由筒内壁传到筒外壁,再穿过料膜,热达80%—90%,物料干燥周期短,仅10—15小时,可连续操 作。广泛应用于液态、带状、膏状和黏稠物料的干燥,如肉制品、乳制品、营养麦片、酵母、淀粉等。
根据干燥原理可知影响干燥的因素主要有以下几个方面:
1、干燥面积:由于水分的蒸发主要在被干燥物料的表面进行,因此,干燥物料的干燥面积大小对干燥起着重要作用。干燥效率与干燥面积大小成正比。被干燥物料堆积越厚,干燥面积越小,干燥越慢,反之则快。
2、干燥速度:在干燥过程中,表面水分很快蒸发除去,木材隧道微波干燥机,然后内部的水份扩散到表面继续蒸发。若干燥速度过快,木材除湿干燥机,温度过高,则物料表面水分蒸发过快,内部水分来不及扩散到表面,致使表面粉粒彼此粘结甚至熔化结膜,从而阻止内部水分扩散与蒸发,使干燥不完全,怀安县木材干燥机,造成外干内湿的假干现象,使物料久贮变质。
随着社会的发展,人们越来越关注食品干燥产品的品质,对食品的品质提出了更高的要求。干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响,有时甚至起到决定性的作用。而目前占主导地位的热风干燥对食品的色泽、维生素C及其他生物活性物质破坏的程度较大,因此食品干燥高新技术起到越来越大的作用。除了高技术的干燥方法和方式不断得到外,一些传统干燥方法也不断推陈出新。
胡萝卜丝食品带式干燥机
1、概述:
对于脱水蔬菜、萝卜丝等含水率高、热敏性材料尤为适合,具有干燥速率高、蒸发强度高、产品质量好等优点。带式干燥机在工业上的应用极广,主要用于干燥小块的物料及纤维质物料。总之,用带式干燥机干燥的物料必须有一定的形状,而且干燥后仍然保持一定的形状
2、工作原理:物料由加料器均匀地铺在网带上,网带采用12-60目不锈钢丝网。由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由若干单元组成,每一单元热风独立循环,部分尾气由专门排湿风机排出,废气由调节阀控制,热气由下往上或由上往下穿过铺在网带上的物料,加热干燥并带走水分。
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