中央厨房用巴氏杀菌蛋黄液-南京巴氏杀菌蛋黄液-德谷食品
除炸食物后油的黑色,炸食物的油使用几次后,油会发黑,可在油罐里放一小块鸡蛋壳, 蛋壳会把掉在油中的炭粒吸附掉,使油变清。洗衣服:蛋壳捣碎,装在薄布袋里,放入盆中,加热水浸泡5分钟左右。然后用这种水洗衣服,就能把衣服洗得格外白净。一般5只鸡蛋壳泡的水可洗7件8件衣服。清洁陶瓷器皿:清洁陶瓷器川。将蛋壳碾成碎末,可以用它代替去污粉,用来清洁陶瓷器川,效果比肥皂还要好。
散装蛋存放前不要清洗。因为鸡蛋壳上不但有气孔,鸡蛋干用巴氏杀菌蛋黄液,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质,盒装鸡蛋也无需清洗,因为这些蛋在厂里经过了清洗。上膜等工序,可以很好地保证鸡蛋品质。把散装蛋放入冰箱时,尽量把鸡蛋较尖的地方冲下放,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把圆端向上,可以避免散黄,中央厨房用巴氏杀菌蛋黄液,延长保存时间。储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动。
要把油装到瓶子里,时又找不到漏斗, 可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净,加盐巴氏杀菌蛋黄液,在一端打一 小孔,就成为一 个小漏斗了。制小工艺品:完整的空蛋壳,涂上油彩可成为工艺美术品。使皮肤细腻润滑:把蛋壳内一层蛋集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在脸上,过30分钟后洗去,南京巴氏杀菌蛋黄液,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。煮咖啡:煮咖啡时,加一些蛋壳(约两杯咖啡加半个鸡蛋壳), 可以使咖啡澄清味甘。
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