不锈钢储罐和普通的滚塑储罐比较，不锈钢储罐可以耐受更高的压力，应用在很多场合。罐体密封性能优异，防止空气中有害物质和蚊虫的侵入，确保罐内存放的液体不会受到外界污染，以上优点使得不锈钢储罐大多用来储运食品，药品，并用于酿酒业和乳业。
不锈钢储罐的制作讲究实用和美观并齐的观点，因此在不锈钢容器设备的制作过程中对于原材料不锈钢的难加工表示很重视。不锈钢施工时，一般步骤和流程为：材料抛丸处理—涂装部分涂层—焊接、制作、安装、试压—再处理—涂后续漆。
不锈钢储罐罐体金属表面的清理工作，不锈钢罐发酵罐，先对材料进行表面预处理，再喷涂底漆，等罐体施工完成后，进行罐体焊道的表面清理，以及补涂底漆等工作，酒泉不锈钢罐，对整个罐体喷涂中间漆和面漆。
不锈钢在加工时其加工硬度致使刀具磨损较快，又很难排屑。不锈钢的低热传导性引起切销刃的塑性变形和刀具磨损较快。刀具与被加工材料之间化学关系造成加工硬化和被加工材料的低热传导性，不锈钢罐厂家，不但轻易造成不平常的磨损，而且会刀具崩刃和不正常的。在加工不锈钢容器设备的时候积屑瘤轻易造成徽小块粉屑留在切销刃上，并引起不良加工表面。
为什么要使用不锈钢储罐贮存黄酒
发酵好的黄酒通过压榨、过滤、煎酒后即为新酒，新 酒辛辣刺激感较强，口味较粗糙、不协调，闻香缺乏，欠柔和，有必要通过储存陈化，使酒中各成分之间充沛发作反 应，增加酒中酯香、陈香，使醇香细腻浓郁，酒味柔和协调，口感舒适。现在，大多数黄酒出产企业均选用 陶坛储存黄酒，通常至少需求储存1 年后才干出售，名优 黄酒需储存3年以上。
尽管陶坛储存黄酒陈化作用较好，但陶坛的许多缺 点也一直困扰着黄酒企业：
1、陶器易碎，转移、储存进程 中简单损坏；
2、陶坛体积小， 每只陶坛仅盛酒22.5～25 kg，1 万t 酒需灌装成近44 万只陶坛储存，需简易库房近 24 万m2，规范库房16 万m2 左右，贮酒库房占地面积很大；
3、坛壁毛细孔多，贮酒损耗大，寄存一年的正常损 耗在2%以上。有的陶坛储存数年后，酒只剩下半坛；
4、陶坛渗漏、疵点较多，需求常常修补，保护作业量大；
5、陶 坛无法机械化，需求人工封口、汽缸、打酒，繁琐且功率低。现在，黄酒出产从输米、浸米、蒸饭、发酵到压榨、杀 菌、煎酒的整个出产进程均已完成机械化操作，不锈钢罐压力罐，陶坛贮酒 成为影响黄酒出产全程机械化的掣肘环节。
选用大容量不锈钢储罐储存黄酒能够处理上述问题， 实际上大容量不锈钢罐已应用于啤酒、葡萄 酒、白酒等酒类储存，均取得了良好的作用，并已普及运 用。但由于黄酒特别的浓醪发酵、煎酒工艺及酒中含有丰 富的氨基酸等特色，大容量罐储存时易发作酸败变质、口 味反常等问题，大容量不锈钢储罐贮酒技能需要进一步研究与实验。
（11）每年春季应**检查防雷防静电接地装置，测试接地电阻值应符合要求。（12）浮顶罐的浮船与罐壁之间应用两根截面积不小于25mm2的软铜线连接。（13）储油罐装油量应在安全罐位内运行。（14）当凝油油位高于加热盘管时，应先用蒸汽立管加热，待凝油溶化后，再用蒸汽盘管加热。
（15）不应穿化纤服装和带铁钉的鞋上罐。在罐顶不应开、关非防爆电筒。
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