小苏打是什么

小苏打性质与稳定性

1.常温常压下稳定。

2.禁配物：强氧化剂、强酸。在干燥的空气中稳定，加热（50℃）或在潮湿空气中缓慢分解放出二氧化碳，至270℃时分解完全。分解温度100～140℃，放出的气体主要是二氧化碳和水蒸气，发气量为267L/kg。在100克水中的溶解度为6.9g（0℃），16.4g（60℃），在空气中较为稳定。

3.其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳，碳酸氢钠电厂脱硫，100℃时变成倍半碳酸钠Na2CO3·NaHCO3.2H20) ，270～300℃下加热2H，工业脱硫碳酸氢钠， 完全失去二氧化碳而成碳酸钠， 在干燥空气中无变化， 在潮湿空气中缓慢分解.

碳酸氢钠灭火原理

碳酸氢钠干粉灭火器主要通过在加压气体作用下喷出的粉雾与火焰接触、混合时发生的物理、化学作用灭火：

     一是靠干粉中的无机盐的挥发性分解物，与燃烧过程中燃料所产生的自由基或活性基团发生化学抑制和副催化作用，使燃烧的链反应中断而灭火；

     二是靠干粉的粉末落在可燃物表面外，发生化学反应，并在高温作用下形成一层玻璃状覆盖层，从而隔绝氧，进而窒息灭火。另外，还有部分稀释氧和冷却作用。

饲料级碳酸氢钠

　　目前，超细碳酸氢钠脱硫，碳酸氢钠作为允许使用的饲料添加收载于农业颁布的《饲料添加品种目录》中，碳酸氢钠，饲料添加用碳酸氢钠生产中使用的是行业标准HG/T 3972—2007《饲料级 碳酸氢钠》和GB 1886.2—2015《食品安家标准 食品添加剂 碳酸氢钠》两个标准，迫切需要制定饲料级碳酸氢钠的标准，指导饲料添加用碳酸氢钠生产企业控制产品质量、规范饲料级碳酸氢钠的使用。

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