开罐淡黄色酒体，香气明显风干肉肠风味，夹杂着泥土、松针、药草，柏龙啤酒加盟浙江，入口干爽，有些水，没有浑浊的特征，不知道是不是时间太长氧化的问题，酒体苦涩，跟想象中的有些出入，整体一般，标着浑浊，实际连西海岸都算不上，有些失望
葡萄柚，酵母臭。这两点尤其在刚开罐时特别明显，倒进杯子里以后才逐渐变为甜橙气味，其实是很西海岸风格的气味，在杯子里回温一些后就会有茶香和花香散发出来，尾端明显的酵母臭会消失不见！！
黄色酒体，浑浊，或者说较为浑厚，主要灯光下透光感还是很强，而且可以明显的看到气泡感。泡沫一般丰厚，泡持性差了点，但挂杯很唯美，所以，颜值上一半一半吧。
入口干爽度很强，但酒花表现出的药草苦味不太清晰，或者说强度太低，虽然它呈递增状，但即便到了，依旧还是给你一种模糊的感觉，好在杀口的强度很顶，让它至少没有那么的松垮，只是与它的气味相比，确实是有那么一些的虚张声势。回味有些许荔枝甘甜，不多，柏龙啤酒厂家绍兴，但算是提
击倒巨人德IPA（易拉罐）
啤酒花创造出了迷人的泥土气息、花香和清爽的葡萄柚风味，并且带有柑橘和橙子香气，酒体呈浑浊的橙黄色。
开罐闻香有清晰的柑橘气息，入口白葡萄和青草的香气浓郁，很经典的尼尔森苏维酒花，辨识度很高，酒精感压得很好，后段苦涩感还是挺明显，总体而言还算易饮。
入杯泡沫丰富，色泽浅黄，柏龙啤酒，口感清爽清新且酒体不失稳健，柏龙啤酒总部金华，平衡感相当好。不足之处在于我没喝出尼尔森的特点来，介绍里的葡萄柚味也没有，突出的是未成熟水果的青涩，混合青草、洋葱的气息，有些像银河酒花。但不管怎样，它喝起来足够新鲜足以打动人，鲜爽的感觉既能让人满足，也能弥补其他方面的不足
科莱特是我们对比利时农场工人几个世纪以来享受盛宴的敬意。 用大麦，小麦和大米酿造，并用四种不同酵母菌株的特殊混合物发酵，科莱特有水果味，还略带酸味，后味干爽，使其成为罕见的且又复杂的啤酒，令人耳目一新。
ABV：7.3％
获奖情况：
2010美国啤酒节，银牌，法国和比利时风格的赛森
2010年澳大利亚国际啤酒奖
2011年澳大利亚国际啤酒奖，铜牌，比利时和法国风格的艾尔
食物配对：
熟食板，鹅肝，印度咖喱，卡姆贝尔奶酪
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