红薯、马铃薯等薯类富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，因其投资小、高适应性、管理简单，四平粉条成套设备基建要求，亩均产值大，使得近些年范围内来薯类种植区域越来越多，红薯、马铃薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，带冷库粉条成套设备基建要求，关注投资粉条厂的用户也越来越多。
大型粉丝生产线工艺流程：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
1：粉条加工厂建厂选址，以薯类原料产业区、集中种植区、或者是薯类种植合作社为理想，一来原料新鲜，二来原料收购价格便宜，三来薯类运输储存成本低。 2：建厂要求有丰富的水资源，地瓜粉条成套设备基建要求，在生产粉丝粉条时需要相对比例的纯净水，设备的蒸汽换热系统及日常维护清洁都离不开水。
投资自动化价格粉条加工设备主要考虑的是工艺、材质、产量三个因素。另外一定要注重的是所选设备的是否符合国家食品卫生政策。
市面上咨询自动化粉条加工设备的投资者上来就会问这个设备多少钱，实际上投资者应该先去了解一下这个设备的工艺、材质、产量。
1、设备用途：自己是准备自己家用？手工作坊？还是季节性的给农户代加工？还是想正规办粉条加工食品厂？
2、是薯类种植区？是合作社？是薯类种植大户？还是是农户？又或者是有意向从事这个行业手头有点资源优势的能人？
3、设备是准备从鲜薯开始处理，还是外购淀粉入机开始？很多人没弄明白，从鲜薯到粉条出机，是需要两套性能不同的设备完成，这个淀粉提取的过程根据自动化的程度、淀粉品质、分为沉淀池工艺或者旋流器工艺。从淀粉到粉条产出，也可以选择手工、半机械、自动化粉条设备三种。
土豆季节来了，土豆粉丝设备成了产品了，市场厂多了很多土豆粉丝设备生产厂家，并且中间的经销商也很多，那么在客户需要购买土豆粉丝设备的时候，一般粉丝设备的品牌和质量跟设备的厂家好坏息息相关，那么在购买设备的时候怎么选择好的土豆粉丝设备厂家呢？
一、如果有目标的厂家，那么可以在差不多价位生产粉丝设备的厂家之间进行一个对比，如果是没有目标的厂家，那么可以根据自己想要购买的粉丝设备设备的价位，在网络上进行搜索，绿豆粉条成套设备基建要求，对搜索结果的设备厂家进行一一对比。在购买粉丝设备的时候，好还是询问一下有过购买经验的人，会介绍一些使用性能比较好的土豆粉丝设备。
