消毒柜-不锈钢消毒柜-信诚厨具设备(优选商家)
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
步骤1 工作准备
1)环境准备 安静整洁,光线适宜。 2)护理员准备 服饰整洁。 3)物品准备 折好的毛巾、碗、瓷盆
步骤2消毒柜卫生
1.消毒柜外侧:无油污,不锈钢消毒柜,无浮尘; 2.消毒柜底部:无原料残渣,无锈迹;
3.消毒柜内部:内部底层架无锈迹,污物,杂物; 4.消毒柜电源线:电源外表无破损,无油污; 5.消毒柜表面:表面无油垢,有不锈钢的光泽; 步骤3 操作流程
1.使用前认真检查设备运转是否正常,调节器和显示器是否“失 控”。
2.把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上
3.关好柜门接通电源,扭动起动键
4.扭动“起动”键后,石英管开始发亮,表示消毒工作开始,消毒结束后,自动切断电源,
15分钟后才能打开门取用餐具。 5.停止消毒一切情况,请把开关扭回原位
6.出现问题及时切断电源,且及时通知相关人员。
消毒柜操作与使用方法
1、详细了解消毒柜的使用方法与功能。
2、接通电源并确定电源指示灯亮起。
3、将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按下一次,确定各个开关、旋钮灵活可靠。
4、按照说明书步骤检查消毒柜的各个功能是否正常工作。
5、从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查。
6、从外部检查消毒柜柜门的周正度、并尝试开启、关闭柜门。
7、确定在打开柜门时消毒柜开关是否立即停止工作。
8、确定在关闭柜门时消毒柜开关是否立即重新开始工作或重新开机。
9、建议大家反复开关几次柜门,以检查消毒柜的反应敏捷性与安全性。
10、确定消毒柜的容积是否符合家庭的需要。
11、关机。
食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点:消毒柜应水平放置,周围无杂物,多功能消毒柜,干燥通风,离墙不宜小于30CM。将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒结束后,柜内仍处于高温,容易皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,消毒柜,不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。要定期对电子消毒柜进行清洁保养,将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋电子消毒柜,若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,高温消毒柜,再用湿布擦掉洗涤剂,后用干布擦干水分。清洁时,禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。经常检查门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧逸出,影响消毒效果。使用时,如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,立即送维修部门修理。要做到“聚餐用公筷,用餐要消毒”才能保持一定的餐具卫生环境。
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