硝酸分子中氮元素为态（+5）因此硝酸具有强氧化性，其还原产物因硝酸浓度的不同而有变化，从总体上说，硝酸浓度越高，平均每分子硝酸得到的电子数越少，的还原产物主要为二氧化氮，稀硝酸主要为一氧化氮，更稀的硝酸可以被还原为一氧化二氮、氮气、等，需要指出的是，上述只是优势产物，实际上随着反应的进行，硝酸浓度逐渐降低，所有还原产物都可能出现 [2]  。


硝酸能与乙醇、、碳和其他有机物猛烈反应。与醇发生酯化反应生成对应的硝酸酯，在机理上，硝酸参与的酯化反应过去被认为生成了碳正离子中间体，许多文献将机理描述为费歇尔酯化反应（Fischer esterification），即“酸脱羟基醇脱氢”与羧酸的酯化机理相同。 [5]  硝酸的酯化反应被用来生产硝化纤维。或与脱水剂（、）混合可作为硝化试剂对一些化合物引发硝化反应，硝化反应属于亲电取代反应（electrophilic substitution），反应中的亲电试剂为硝鎓离子，脱水剂有利于硝鎓离子的产生。 [5]


是一种烈性，将甘油放和、中，就会生成。这种无色或黄色的透明油状液体，极其不稳定质，受到撞击会发生分解，产生高温，同时生成大量气体，由于气体体积骤然膨胀，哪里可以买到硝酸，会产生猛烈。但硝化上用得比较多的是2，硝酸批发，4，硝酸，6-，它是由甲苯与和反应制得的，是一种黄状物，具有威力大、药性稳定、吸湿性小等优点，较更容易控制，常被用做、、和等的，也可用于等作业。


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