济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。   公司自2007年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针，凭借的产品，极具竞争力的价格，在市场赢得广泛的赞誉，在激烈的市场竞争中赢得一席之地。

麦芽糖醇的食品应用

（1）在功能性食品中的应用

麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿bing人、肥胖bing人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。

（2）用于糖果、巧克力生产由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。

（3）在果汁饮料中的应用

麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。

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麦芽糖醇甜度和蔗糖接近，摄人后不产生热量，不易引起血糖升高，也不会合成脂肪。因此是糖niao病bing人较理想的甜味剂。但糖醇不能过量食用，否则易致腹泻，不过有便0秘的人，倒可以用之通0便，一举两得。还是建议您适量食用。

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麦芽糖醇作为甜味食品的重要添加剂应用广泛，所以麦芽糖醇的价格受到很多人的关注，麦芽糖醇这种麦芽提炼的糖醇制品因良好的口感主要是替代蔗糖。所以麦芽糖醇的面世很快取得市场的认可，人们的喜爱。

麦芽糖醇的价格完全由市场决定，甜味剂麦芽糖醇厂家，供给需求和质量等级等等都是麦芽糖醇的价格决定因素，麦芽糖醇的价格主要受到以下几个方面的影响。

1、由于麦芽糖醇的产量是一种季节性因素影响很强的食品制品，中山麦芽糖醇厂家，所以在不同的季节麦芽糖醇的价格有所不同，夏季和秋季麦芽糖醇的价格略低。

2、麦芽糖醇的价格还受到纯度的制约，麦芽糖醇的纯度在60%以上为好，低于50%就不可称之为麦芽糖醇制品。所以纯度越高，麦芽糖醇的价格越高。

3、国家对麦芽糖醇这种食品添加剂有一定的制约条件，按成品成色分成不同的等级，如一级制品的麦芽糖醇价格可售出5400元每吨，而只是合格品的麦芽糖醇的几个远远低于这个价格。

4、由于麦芽糖醇具有非腐蚀性、不刺激胰岛素的分泌、难消化性等特点，以及它的粘稠度等特性，不同侧重点的麦芽糖制品的价格也受相应的制约。

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