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生产上培养健壮的夏梢是获取丰产的重要基础：

夏季修剪

夏季修剪必须以通风透光，增强树势为前题条件。修剪疏密生枝交叉枝、重叠枝、病虫枝、枯枝。对结果枝则要短截：对衰弱结果枝要进行更新，对已萌芽的春梢侧枝，保留1―2个枝梢，疏除过多的弱枝：对徒长枝，则视树冠的空间大小酌情间疏，短截或拉枝保留：对伤口过大的主枝要及时用石硫合剂涂抹伤口、以防伤口被病菌侵染影响树势的生长。

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枇杷苗的嫁接方法：接穗处理：成年树中部外围剪取芽眼饱满、生长充实的一、二年生枝梢做接穗。接穗可现采现用或者采好后用蜡封剪口藏于湿沙中。接穗尽量提前剪取，剪后第二天去除叶片，保留叶柄，枇杷苗供应，让叶片蒸腾失去部分水分。剪叶柄时要小心，保护芽眼免受损害。留下的叶柄营养回流，慢慢枯黄，待到萌芽后会自然脱落，如果除去叶柄，不但起不到保护作用，反而会对芽造成损害。但叶柄也不能留太长，苏州枇杷苗，否则不方便缚扎，影响嫁接成活率。接穗可以用萘乙1酸50毫升／升处理，以提高嫁接成活率。枇杷茸毛太密，附着力强，在嫁接过程中容易弄脏嫁接面，特别在春季，雨水相对比较多，易吸水变湿，影响成活率，嫁接前好用毛巾擦去部分茸毛。

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枇杷疏花方法

一个花穗要保留多少花朵数，一要看树龄，二要看树势，三要看花量。幼龄挂果树，因树势强旺，花量不多，出售枇杷苗，每个花穗可按收获0.5-0.7公斤的果留花。如长虹3号品种，单个枇杷果实重量可达40-60克，一个花稔以留15-18朵花为宜。以后还可疏除30%的小果，枇杷树苗，仍能获得上述产量。

如留花过多，果实偏小，品质差。结果树，树势强旺的，每个花穗按产0.5公斤果计留花，一般12-16朵；树势弱的留8-12朵。在这个范围内的留花均有机会获得大果。疏果顺序：从上到下，从里往外，尽量减少人为操作对已疏花穗造成碰撞而落花。

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