氯化镁储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与氧化剂等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。氯化镁密闭操作，通风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训，严 格遵守操作规程。

食品行业:用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐，氯化镁生产，质嫩味鲜，部分食品的添加剂.交通行业:用作道路化冰融雪剂，防城港氯化镁，化冰速度快，对车辆腐蚀性小， 高于氯化钠效果. :用氯化镁制成'卤干'可作药用.

无水氯化镁在菱镁生产中的运用方法

菱镁生产中的优劣势

菱镁行业运用无水氯化镁的首要优势有，下降运输成本，含量高杂质低，氯化镁价格，适合冬天低温环境生产，由于无水氯化镁在制造卤液时加水会发生很多的热，利于制造浆料的温度及流动性，不过这也是它不利于夏季生产的下风所在。

无水氯化镁在菱镁资料生产时和六水氯化镁的运用方法一样，由于无水氯化镁极强的潮解解性，导致其很容易吸水而转化为六水氯化镁。因此都是直接加水调制必定波美度的卤液即可，不过无水氯化镁直接加水因为会发生很多的热，因此在加水时要做好防护措施，避免tang伤。

食用氯化镁广泛应用于食品、食yan、矿泉水等行业作为添加剂。它的市场潜力巨大，发展前景也比较广阔。

在国外，食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用，如面包、豆制品、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都广泛使用食用氯化镁。

在我国一直没有食用氯化镁，在国内食品行业对这一产品很陌生，应用也不广泛。2003年12月我国shou发《食用氯化镁》行业标准，并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。与此同时《国家食品卫生法》明确规定了：在食品生产过程中所使用的添加剂必须是食品级。随着人们对健康意识的提高，实施标准后对规范我国食用氯化镁产品的生产与市场销售等工作均起到了积极地tui到作用，改变了我国的传统工业氯化镁作为食品添加剂的模式。

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