吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

教你如何挑海鲜：

海参

挑选海参这种比较贵重的食材，经验非常重要，要想练就一双“火眼金睛”，还要多看、多练，才能做到“手到擒来”。海参身体胖乎乎，是不可多得的滋补食品。如何选购海参?

⒈ 选购标准

①海参种类很多，这里只说刺参。刺参分普通、中级、珍品刺参。区别方法在于普通刺参一般是四排刺，刺不规则，分布乱;中级刺参一般也是四排刺，但是刺与刺之间排列整齐，刺尖长;珍品刺参一般五排刺，刺与刺之间排列整齐，刺尖长。

②刺参好坏也按照个头鉴别，一级品每500克在35个参以内;二级品每500克在80个以内;三级品每500克在130个以内。

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

梭子蟹

梭子蟹蟹肉肥美、营养丰富，选好的梭子蟹是有讲究的：

①看公母：公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是i简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的，喜欢鲜甜蟹肉的就选公的;

②看背部：蟹壳呈褐色或紫色，且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳;

③看其生命活力：可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强;

④看腹壳的软硬：用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚;

⑤是看蟹足：蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的肥满。

⑥是掂重量：如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。

海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神i经系统、听觉器i官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性i功能衰i退、性i欲降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。金鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，吴江农贸海鲜市场铺面，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低i血压、胆固醇以及防治心i血管病等功能。此外，金鱼还能补虚壮i阳、除风i湿、强筋骨、调节i血糖等。鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人i体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国乌贼的淡干品。

吴江农贸海鲜市场铺面-意即达公司(图)由苏州意即达市场管理有限公司提供。“物业管理，餐饮管理，水产养殖，食用农产品种植及零售”选择苏州意即达市场管理有限公司，公司位于：苏州市吴江经济开发区庞北路588号，多年来，苏州意即达坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。苏州意即达期待成为您的长期合作伙伴！