通常将金属溶于二醇中，只得一元醇盐；如将此醇盐（例如乙二醇一钠）在氢气流中加热到180～200°C，可形成乙二醇二钠和乙二醇。此外用乙二醇与 2摩尔钠一起加热，可得乙二醇二钠。乙二醇二钠与卤代烷反应，抗凝剂乙二醇用途，生成乙二醇单醚或双醚。乙二醇二钠与1，2－反应，生成二氧六环。 此外，乙二醇也容易被氧化，随所用氧化剂或反应条件的不同，可生成各种产物，如乙醇醛HOCH2CHO、乙二醛OHCCHO、乙醇酸HOCH2COOH、草酸HOOCCOOH 及二氧化碳和水。

乙二醇的物理性质：

冰点： -12.6℃

沸点：197.3℃
密度：相对密度(水=1)1.1155(20℃）；相对密度(空气=1)2.14
外观与性状：无色、有甜味、粘稠液体
蒸汽压：0.06mmHg(0.06毫米柱)/20℃
闪点：111.1℃
粘度：25.66mPa.s(16℃）
溶解性：与水/乙醇//醋酸甘油等混溶，抗凝剂乙二醇厂家，微溶于，不溶于石油烃及油类，深圳抗凝剂乙二醇，能够溶解氯化钙/氯化锌/氯 化钠/碳酸钾//碘化钾/等无机物。
表面张力：46.49 mN/m (20℃)
燃点：418℃
燃烧热：1180.26KJ/mol
在25摄氏度下，相对介电常数为 37

浓度较高时易吸潮

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