冷冻鱼虾气泡解冻机原理-诸城森岳机械-冷冻鱼虾气泡解冻机
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视频作者:诸城市森岳机械有限公司






      气泡解冻机采用水浴式解冻方式,冷冻鱼虾气泡解冻机,擅长水浴池解冻,同时也清洗掉鲜肉血,冷冻鱼虾气泡解冻机定制,主要用于冷冻的肉类如:鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉等,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品,解冻完成确保了鲜肉口感和色泽,解冻速度快,提高了生产效率。气泡解冻机后面可以在加一台设备:自动卤煮线、油炸流水线。

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解冻机生产厂家

岳机械解冻机是一款利用气泡原理,将产品水浴式解冻的设备,我们注重品质、注重效率:使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻,同时可将解冻好的产品快速前进,变频调速可根据客户产量随时控制,自动控制,实用性强,时间、温度可控制,使用有保障的变频器,气泵设置在水箱外面,与气管带相连,产生高压气泡将水快速翻腾,达到快速解冻的效果。

我公司生产的解冻机设备技术成熟,案例多,可以根据客户的产品要求设计、开发、制作适合客户产品的实用的解冻设备。




日常知识之冷却肉:

冷却肉是指严格执行检疫制度,冷冻鱼虾气泡解冻机多少钱,将宰杀后的畜肉体迅速冷却,排除体内的热量,使肉体温度降为0—4℃,冷冻鱼虾气泡解冻机原理,并在后续的加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉可使“后熟”过程进一步完成,其主要特点是:肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小;肉体内凝胶态的蛋白质在酶作用下变为溶胶状,部分蛋白质分解为蛋白胨氨基酸等,从而破坏了其胶体性,增强了亲水性;肌肉松软,水分较多,肉汤透明,并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下,保存期限为15—20天。








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