科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其缓慢地自然解冻为鲜品。解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在较小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，内胆可提升解冻机原理，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

     我公司生产的解冻机主要针对各种冷冻海产品、冷冻肉制品的前期解冻处理加工。使用解冻机的好处是解冻快、解冻产量大、解冻的同时清洗沥血，适用于工厂使用。

      
     

      解冻机主要解冻肉类和果蔬类。设备利用水浴式气泡解冻，通过高压气泡让水温度均匀，同时气泡把物料打翻在水中，物料程翻滚状态，使物料解冻更加均匀一致，效果更佳。解冻机时间、温度自由调控，自动控温，输送装置变频可调，适合不同原料产品的解冻。优点是物料解冻均匀，解冻的同时还有清洗沥血的作用。

      诸城市森岳机械，果蔬肉食食品加工设备研发制造，内胆可提升解冻机，果蔬清洗设备、风干除水设备、保鲜打蜡设备，漂烫杀菌设备，食品杀菌设备、真空包装设备，根据客户不同产品、产量需求量身定制，内胆可提升解冻机视频，性价格相对可靠，实用性强。

       使用解冻设备解冻，解冻方式为水浴式气泡解冻，优点是连续化冻解冻，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。冻肉的解冻是温度低时间长为好，比如冻鸡肉、冻鱼虾的解冻更佳水温可以控制在6－15℃和解冻时间控制在1-2小时，解冻至鱼肉变软为宜 。适合鸡肉，鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鸭头、鸭掌、鱼、虾、海鲜等肉食及海产品等进行解冻。

      解冻机时间、温度可以自由调控，制作材质为食品级304不锈钢，防腐，防锈，输送方式选用网带式或链板式输送带，对于解冻比较油腻的肉制品，可加装内胆提升装置，方便清洗解冻后设备底部卫生清理，干净更卫生。

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