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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司





传统快餐与现代快餐

传统快餐:利用传统的烹饪技术,手工或借助简单用具做出的能快速食用的简便饭菜。传统快餐主要特点是经济实惠、单店经营、规模较小、品种单一等。

现代快餐:以制售时间短、菜品特色鲜明为出品、以现代化流水化加工方式为基础、以科学化的管理方式为指导、以简单化、化、标准化为经营方式、满足人们快捷方便饮食需求的餐饮服务体系。



错误的早餐吃法

   吃法一:'回味早餐'

   早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

   受欢迎原因:不少家庭的'妈妈'都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养。

   评点:剩饭菜隔夜后,中学快餐配送,蔬菜可能产生亚(一种致ai物质),吃进去会对人体健康产生危害。

   建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,小学快餐配送,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。


小提示:清晨不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。知道了清晨饮食的禁忌,商务快餐配送,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的方案,这里推荐几款,供大家选择:

   清晨汤

   材料:红枣50克,阳澄湖镇快餐配送,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

   做法:

   一、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

   二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

   三、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

   功效:健脾,汤甜味美,润fei生津。


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