蔬菜中的各种病菌，延长蔬菜保质期，也方便食用。蔬菜的烫煮是在一个密闭的蒸煮机中完成。这个蒸煮机也称为漂烫机。蔬菜杀青机可以减少热量损失，缩短蔬菜的烫煮时间。烫煮的时间和温度十分重要。烫煮时温度过高，容易损失营养，温度过低，蔬菜不易煮熟。蔬菜种类的不同，烫煮的时间和温度也有差异。例如甘蓝的烫煮一般需要 7分左右的时间，温度保持在90-95摄氏度。蔬菜从漂烫机的一端进入，经过高温烫煮，从另一端排出，进到冷水池进行冷却处理。冷水池中不断流动的冷水，冲刷蔬菜，可以保证蔬菜能够迅速降至常温。蔬菜冷却后，便于后续处理。双人双吹风淋室生产厂商

       源晟预煮漂烫机设计为连续进料出料，传送的时间可根据实际的操作来进行调整，物料蒸煮后随着网带输出到冷却池内进行快速冷却，该机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点是便于清洗，保证设备的清洁度，网带不受框架限制。

      预煮漂烫机为全不锈钢制作，易于维修和清洗，蒸机上罩采用水密封，安全、环保。设备传送速度可调，能适应各种产品的杀青工艺，温度设定后自动控制，有效保证产品的漂烫温度，通过手动控制排水阀的开启大小，来控制水槽内水的洁净度和盐度及耗水量，蒸煮机两头装有排气罩，实现车间空气环境的净化。该机可用于多种蔬菜水果的漂烫护色，生产力大，可以采用无极调速以便适用更过产品的漂烫处理。双人双吹风淋室生产厂商

1、本机设计了压料轮和搅拌轮，双人双吹风淋室生产厂商，压料轮能将悬浮物压入热水中确保物料充分加热，搅拌轮能充分搅拌物料使物料受热均匀，物料在蒸汽、搅拌轮和输送板带的共同作用下，边加热边搅拌边前进，确保物料漂烫过程中漂烫不均匀的缺点，尤其适用于叶类、丝类、丁类等物料。

2、主机输送板带和搅拌装置配有变频器，物料漂烫时间及搅拌速度可调整到更好的状态，适用各种果蔬食品的漂烫。

3、出料口回输送带处设有清扫装置，确保输送带不带回残存物料，避免了物料的重复漂烫；出料口输送带上方设置喷淋装置，能将物料热量的20%-30%带走，达到迅速冷却物料的目的；

4、架体采用不锈钢方管焊接而成结实耐用，不易变形，增加了产品的使用寿命；

5、适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青护色，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备，同时也可用于巴士杀菌、食品蒸煮。双人双吹风淋室生产厂商

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