解冻机主要应用于海鲜、虾类、鱼类、肉类、鸡、鸭、牛、羊肉的快速解冻。解冻方式为水浴式气泡解冻,还原自然解冻方式,将冷冻的产品料(板、块)放进解冻池,用加热一定温度的水,解冻生产线,经高压气泡将水快速翻腾,冻肉解冻生产线厂商,产品在解冻池内温度均匀,不会产生一边冷一边热的现象,从而达到快速解冻的目的。
解冻机设备彩材质使用食品级304不锈钢,防腐、防锈,加热方式有电加热或蒸汽加热,自动控温装置,温度一致,设备设有保温层,防止烫着,操作安全,提温迅速,鸭掌解冻生产线,保温性强。
我公司生产的解冻机设备,针对肉品加工厂家使用,解冻产品通过解冻池相互碰撞,翻滚,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约用水,清洗方便,冻肉解冻生产线原理,反复解冻水循环利用,对于冻鱼、冻虾、冻肉等冻产品有很好的解冻效果,设备特点是可以根据季节、水温,灵活掌握解冻时间,解冻快、品质好、成本低,解冻的同时还可以清洗掉鲜肉的血迹。
诸城市森岳机械,果蔬肉食食品加工设备研发制造,气泡解冻机设备、翻转风干机设备、保鲜打蜡设备,漂烫杀菌设备,食品杀菌设备、真空包装设备,根据客户不同产品、产量需求量身定制,实用性强。
科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其缓慢地自然解冻为鲜品。解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在较小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
我公司生产的解冻机主要针对各种冷冻海产品、冷冻肉制品的前期解冻处理加工。使用解冻机的好处是解冻快、解冻产量大、解冻的同时清洗沥血,适用于工厂使用。
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