食品工厂洁净车间的隔断，一般食品厂的清洁车间大致可分为三个区域:一般作业区、准洁净区和清洁作业区。一般操作区(非清洁区):一般原材料、成品，工具存储区域、包装成品转移区域和其他区域风险较低的原材料和成品，如外部包装的房间，和辅助原料仓库、包装材料仓库，外部包装车间、成品仓库等。准洁净区:要求较少但不直接暴露的区域，净化车间装修，如原料处理、包装、缓冲间(开箱间)、一般生产加工间、非即食食品内部包装间等。清洁操作区:指高的区域卫生环境的要求，人员和环境要求高，而且只能进入消毒和改变后的衣服，如:原材料和成品加工领域暴露，低温处理房间的食物，准备吃食物的冷却室，储藏室的准备吃食物包装，和内部包装的房间准备吃食物。
山东无尘净化车间设置火灾报警系统
2.风管既要经济又要高效:在净化工程，风管需要经济有效地送风。经济要求体现在运行成本低、施工方便、光滑内表面阻力小。效率是指不产生粉尘、密封性好、不漏气、防火、不积尘、无污染、耐腐蚀、防潮。3、火警设备和电化不能少。净化车间厂房内设置电化和对讲机，以减少人员在清洁区域行走和粉尘排放。发生火灾时，及时与外界接触也会为正常的工作接触创造条件。此外，山东无尘净化车间还应设置火灾报警系统，防止火灾被外界轻易发现，造成重大经济损失。
如何选择十万级无尘车间工程装修材料。室内装修材料：以下是十万级无尘车间工程施工室内材料的选择。1、十万级无尘车间使用木材的含水率不应大于16%，并且不得外露。由于无尘车间换气次数大，相对湿度低，贴膜净化车间装修，如大量使用木材，焊料贴合室净化车间装修，易干裂、变形、松动、产生灰尘等，即使用也要局部使用，并且一定要做好防腐防潮处理。2、一般十万级无尘车间需用石膏板时须用防水石膏板，而对于生物无尘车间由于经常用水擦洗和用消毒液冲洗，即使防水石膏板也要受潮变形，不耐冲洗，所以规定生物无尘车间不应采用石膏板作罩面材料。3、不同无尘车间在选择室内装修材料时还需考虑不同的个性需求。
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