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划重点,配麦的原则:在众多的品质指标中,面粉加工成套设备多少钱一套,应该以一个主要指标为重点进行配麦计算,这个指标往往是根据面粉的品种而定。

面包粉和糕点粉可以以稳定时间或评价值为主要评价指标。面条粉可以用延伸性作为主要评价指标。也可以用众多指标中主要麦源指标与成品面粉质量要求相差大的指标作为主要评价指标。也可以用众多指标中主要麦源指标与成品面粉质量要求相差大的指标作为主要评价指标。





1、麸皮。留存16W细钢丝筛网或稍细点。有的麸皮经过加工后以粗、中细麸皮出售。粗麸皮由于其外形和容积较大而售价较高;但因块状和粒状饲料的发展,要求用较小的麸皮增多。

  2、细小麦饲料。通过16W细钢丝筛网。这是各种名称物料的总称。

  麸皮和小麦饲料的质量和出粉率、配麦用的小麦品种以及掺入的清理下脚量有关。


上述有关条例规定了外来的植物性物质、砂子、尘土等下脚的含量;不同等级小麦饲料质量之间都划分有界线。例如:特细的麸粉饲料含有高比例的胚乳,剩余的含胚乳少的、细小麦饲料的质量就差,数量就少。如果麸皮经过研磨后和细的小麦饲料混合,小麦面粉加工成套设备,就影响着两种产品的质量。


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