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干冰冷藏运输:
干冰的升华点为-78.5℃,蓄冷能力是冰的2倍,用于冷藏的效果远好于冰。重要的是,随着温度的升高,干冰不会像冰一样化成水,弄得到处都是,它只会升华成气体,无残留、无污染。
而且干冰的体积小,质量轻。干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一,体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。因此,利用干冰进行冷藏品的运输,可代替昂贵的制冷车辆,降低冷链运输成本。目前,干冰的冷藏运输作用已经在多个行业实现应用。
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在使用干冰时具体会出现哪些安全隐患呢?
1.干冰存在风险。干冰在正常情况下的可能性不大,但是储藏不当还是存在一定的风险。干冰挥发时会释放出比固体干冰体积大1000多倍的二氧化碳气体,如果将其放在密闭的环境中,存储环境内部会产生非常大的压力,会导致物理性。需要注意的是,干冰的挥发温度为-78.477℃,而冰箱冷冻室的温度在零下4℃到零下24℃。即使在冷冻室的低温下,干冰也会挥发。很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后,往往不舍得扔掉,往往将食品和干冰一同放在冰箱里,这种行为会带来的潜在风险,一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量,危险就容易发生。
2.干冰容易冻坏皮肤。干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰挥发时会造成周围气温急剧下降,存在人体的潜在风险。特别是孩子,喜欢将干冰放在手上或其它部位进行降温或者玩耍,吕梁干冰,这样很容易皮肤。提醒大家,保鲜运输用干冰,尽量不要让干冰直接接触皮肤,以免冻坏,拿取干冰时也一定要使用厚棉手套、夹子等隔离物。
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保证干冰的质量必须从生产的上抓起。
生产加工食品干冰时,要求使用的原料必须是高纯二氧化碳,它是生产干冰的前提条件。高纯度二氧化碳co2是一种无毒,易液化的气体,对人体无害,易于保存、不支持燃烧,因此可以作为食品添加剂使用,但是co2中通常含有有害气体,其中硫,苯,烃等气体杂质较多,所以生产干冰之前必须对二氧化碳进行提纯,可食用干冰,去除杂质,使其达到食品级要求。然而提纯的过程是复杂且有相当的技术难度的,一般的小加工厂,舞台烟雾干冰,根本无法独立操作完成。目前依靠的技术,生产设备,可以生产出纯度达99.9%以上,密度1.65以上的食品级二氧化碳干冰。
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保鲜运输用干冰-天泰-吕梁干冰由山西天泰气体股份有限公司提供。山西天泰气体股份有限公司位于吕梁市交城县瓦窑村西300米。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前天泰在工业气体中享有良好的声誉。天泰取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天泰全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。