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伯灵顿坦诚相待浑浊IPA(易拉罐)

开罐淡黄色酒体,香气明显风干肉肠风味,夹杂着泥土、松针、药草,入口干爽,有些水,没有浑浊的特征,不知道是不是时间太长氧化的问题,酒体苦涩,跟想象中的有些出入,整体一般,标着浑浊,实际连西海岸都算不上,有些失望


葡萄柚,酵母臭。这两点尤其在刚开罐时特别明显,倒进杯子里以后才逐渐变为甜橙气味,其实是很西海岸风格的气味,在杯子里回温一些后就会有茶香和花香散发出来,尾端明显的酵母臭会消失不见!!

黄色酒体,浑浊,或者说较为浑厚,主要灯光下透光感还是很强,而且可以明显的看到气泡感。泡沫一般丰厚,泡持性差了点,但挂杯很唯美,所以,颜值上一半一半吧。

入口干爽度很强,但酒花表现出的药草苦味不太清晰,或者说强度太低,虽然它呈递增状,但即便到了,依旧还是给你一种模糊的感觉,好在杀口的强度很顶,让它至少没有那么的松垮,只是与它的气味相比,确实是有那么一些的虚张声势。回味有些许荔枝甘甜,不多,但算是提














缅因午餐美式IPA
强烈的酒花香气和热带风味带来柑橘和的主导感觉,微微的麦芽甜度平衡了酒体,缅因啤酒公司向来以用料扎实著称。

颜色偏深(比照片看起来

入口偏苦,来的快去得也快

花香果香明显强于浑浊ipa,但是不如西海岸

水果硬糖、柑橘和荔枝香气随着升温越来越强,还有若隐若现的白花香;平衡细腻,后味悠长。和几年前喝的相比苦味似乎重了一些,总体依旧纯净美好




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