食用油包装基本情况及课题主要研究内容

光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变，进而出现变质。由于食用油很少会直

接暴露在阳光下，无锡pet油瓶，而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响，pet油瓶坯，所以油脂的氧化和霉变是实

际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化，水分的增加会促使霉菌包

括氧化酶的增加，可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。

食用油瓶的行业信息

食用油瓶上标签让人不明白在几家大型超市中看到，食用油的品种琳琅满目非常多，有的食用油瓶上标着压榨一级，有的标着非，有的标着不含胆固醇、不添加等，有的标着压榨，有的标着浸出，真得看得让人眼花缭乱，随机问了几位市民知不知道这些食用油瓶标签中的意思，他们均称不太明白，买时就是随意挑选的。

了还发现，有些根本不注意看标签，pet油瓶哪个牌子好，不少人还是凭着厂家促销人员的推介来做判断。：把知情权交给消费者据了解，由国家粮食局负责起草的食用油标准已于2008年出台实施，取消了我国目前使用的老标准。

食用油瓶标签

“现在市场上的油有多种，其标签上有“压榨”与“浸出”两种加工工艺，我们搞不清是表示什么意思？”以前有不少地方出现的，pet油瓶生产商，现在还存在吗？近日，有市民向本报反映了存在他们心中的疑虑。自从经历了的人们，一些细心的市民对市场上食用油瓶中出现的标签的内容也想弄个明白，看得出来，人们对“吃”的健康非常重视。