无铝双效泡打粉报价-德州无铝双效泡打粉-亿发食品推荐厂家
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视频作者:亿发食品(德州)有限公司







无铝双效泡打粉的应用优势

无铝双效泡打粉是一种不含铝的食品添加剂,常用于烘焙和烹饪过程中作为发酵剂和膨松剂。它能够在与酸性成分接触时产生二氧化碳气体,德州无铝双效泡打粉,促使食品膨胀和增加口感的松软度。

传统的泡打粉通常含有铝盐,无铝双效泡打粉报价,而无铝双效泡打粉则是为了避免铝对人体健康的潜在风险而开发的替代品。铝是一种常见的金属元素,无铝双效泡打粉价格,长期摄入过量的铝可能与神经系统疾病、骨骼问题和其他健康问题有关。因此,有些人可能更倾向于选择不含铝的泡打粉来减少铝的摄入。






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主料:高筋面粉260g、无铝双效泡打粉2克、牛奶120g、鸡蛋1个、酵母3g、盐3g、细砂糖50g、黄油35g 椰蓉馅椰蓉80g、黄油30、蛋黄1个、白砂糖20g

做法步骤

1.把鸡蛋与牛奶放到面包桶内,鸡蛋选用的是50克左右的。

2.面粉和无铝双效泡打粉混合均匀,两边对角分别放上盐与糖,当中挖个小坑放入酵母 ,设定和面程序二十钟。面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油,再启用和面程度二十分钟。

3.和好的面团选择发酵功能,45分钟面团发至两倍大,按个小坑面团不塌陷不回弹,发酵完成。把面团进行排气,分成小份搓圆静置十分钟。准备椰蓉馅,黄油融化。放入椰蓉,无铝双效泡打粉用途,白砂糖与蛋黄。用勺子搅拌均匀。取一面团按扁,用擀面杖擀开,放入椰蓉馅。像捏包子那样包好捏紧,口子朝下,用擀面杖擀成牛舌状,用刀划几道口子,要划穿。像扭麻绳那样扭起。两头捏紧,一定要捏紧,以防面包在烤制过程中散开。放室温再次发酵至两倍大时,在上面刷层蛋液,放入烤箱中层,170度上下火烤十五分钟。时间到,出炉,椰蓉面包香味扑鼻,掰开看下,组织非常松软。





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