风冷冷凝器里面的水侧产生冻结现象，就表示这个换热器里面全部或者局部蒸发气温小于零度。导致蒸发温度下降的因素有：水量太少造成水通道局部阻塞导致流量减小，温度降低；冷介质侧通道被堵塞或者冷侧在每个流道分布不均；冷凝温度太低。
风冷冷凝器水侧防冻维护办法：
①要在不锈钢冷却器的进水管道上设置过滤网，这样一来可以过滤掉直径超过1mm的污垢；
②在进水或者进出水管路上安装流量开关或者压力、压力差感应设备，还没有达到标准数值的时候让压缩机停止工作；
③风冷冷凝器在进水或者出水管道上安装温度感应设备，风冷冷凝器，进水管道上标准是大于7℃，出水管道上就为大于2℃，酿酒风冷冷凝器，小于这个数值的时候压缩机停止工作。
风冷冷却器
1、采用良好的的不锈钢材料，不但耐腐蚀性能增强，还使得酿得的酒具有很好的品质。
2、冬季保温性能好，上气快，夏季表面不热，提高酒的理化指标。
3、可同时适用于固态、液态蒸酿技术。
4、全不锈钢结构，风冷冷凝器酿酒，底部加厚，更结实。
5、可根据喜好选用水封槽设计和快装卡箍结构，也可以根据喜好选用蓄水型和流水型冷却器。
6、冷却器更，冷却更为充分，出水温差更大，加大冷却面积却又缩小了冷却器的体积，使整个酿酒设备占地更小。
7、用途广泛，也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序，风冷冷凝器厂家，例如蒸馏水制取、蒸酒、中药提炼浓缩、精华液萃取等。
风冷冷却器生产厂家:怎么让酿酒越来越更强在酿酒行业，必须将粮食作物通过一系列错综复杂的生产加工酿造才可以制做口味醇正，受人喜爱的酒。可是我们知道，因为酿酒的制作工艺不一样，每一个酿酒厂的出酒劲是有区别的，且酒的度数及口味也会不一样，而在酿制全过程中不留意关键点得话，酿酒用风冷冷却器，就会让工作中白做浪费粮食，那麼应当怎样做才可以让酿酒越来越更gao效呢，下边就一起来看下风冷冷却器生产厂家是怎样说的吧。要想提升纯粮酒的出酒率，除开要完善把握酿酒技术性，还需要看酿酒机器设备的加工工艺。
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