首先，选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观，把管道拉得比较长，这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，镀锌板不锈钢排烟罩制作，再倒回室内。另外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

大多数酒店和餐饮厨房的建筑物不受中央空调温室的控制。当厨房处于工作状态时，排气系统将投入运行，并且厨房中的空气处于气压下。新鲜空气来自室外空气的渗透，以及酒店和餐饮前厅的大量空气。1.通常选择集气（烟）罩进行整体生产和加工，包括过滤，集油，集水和其他设备，其中大多数是由厨房企业定制的。2.排烟管的设计和安装不科学，通常会导致厨房排烟系统不畅，直接危害使用油烟净化器。

另外从窗户墙上直接开洞往外排烟，一般要安一个防风帽，这个防风帽有的安装有百叶片，还有一层纱网，我家瑞鑫烟机给我安装的时候，把百叶片和纱窗网都拆掉了，说这个影响排风，我用了几年发现，那个网子和百叶片确实没用，原来担心蚊子和虫子飞进来，后来想想这个烟机上面本身安个止逆阀，有虫子也飞不到屋子里，蚊虫只能在软管的烟道里被油烟熏着，开烟机的时候，风往外吹，也能把蚊子和虫子吹出去。

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