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青梅精的来源在业界存在一定的争议，是发源于日本还是中国这个问题，不过侧重于发源于日本之说，特别是日本的“青梅精——松本纮齐”。1、青梅精——松本纮齐●世界青梅精健康养生创始人之一，日本梅研究会理事长，日本青梅精品牌“日本梅丹本铺”创始人，健康教育家，一生致力于梅子与健康的研究普及工作。松本宏绮先生所著“神奇的青梅精——惊人的16大功效”是青梅精领域的教科书。●在三代百余年研究成果的基础上，与东京药科大学实验室等科研机构合作，利用科学的方法对民间流传的梅子功效加以分析和证实，取得了诸多科研成果，在日本及国际健康界产生了广泛影响。作为“中日民间大使”，几十年来，松本纮齐先生“以梅为媒”，积极投身中日媒文化交流事业，把的青梅养生理念和健康的生活方式带到中国，为中日友好做出了突出贡献。

南京龙力佳农业发展有限公司位于南京市溧水区洪蓝工业园，地处秦淮河源，无想山下，自然环境。紧临南京城区50公里，禄口国际机场16公里，宁高高速、宁杭高速、宁杭高铁、沿江高速在侧经过，交通十分便捷。公司成立于2003年，现已被认定为江苏省农业产业化重点农业、江苏省省级林业产业。

公司围绕青梅产业中的种植、加工和销售等环节，进行了改造和提升，是一家集青梅产加销于一体的现代农业生产企业。公司占地总面积逾20000平方米，建筑面积10000多平方米，地下青梅酒酒窖3000多立方米，目前公司已拥有“龙力佳”青梅精、青脆梅、“无想”青梅酒等系列产品，具有休闲食品加工、果酒加工、保健饮品加工等三条生产线，形成了年加工青梅3000吨的规模。

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