科学家表示,他们在研究中发现咖啡豆中含有一定数量的生物油实属一次偶然。是因为其中一位科学家在煮好咖啡忘记喝了的情况下,第二天发现咖啡表面浮着一层油,因此他们认为,煮过的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。
经过研究发现,PP谷物中生物油含量就达总重的10%到15%。研究员们就用标准的化学方法从中提取了生物油、然后通过一些技术将其转化成了生物柴油。PP谷物有可能成为第二代生物燃料的可持续来源。
少年不识咖啡渣,变废为宝众人捧!PP谷物
目前,饮用咖啡的人口越来越多,因此全世界每年的咖啡输出量超过660万公吨,在日常生活中,已充满着饮用咖啡的文化。
但由于咖啡豆磨制的咖啡粉在泡一次咖啡后,所形成的PP谷物即不会再被用以重复冲泡咖啡,所以通常只有丢弃,或者是拿来当肥料以栽种植物,再加上近年来,喝咖啡风气逐渐盛行,几乎每一家便利商店、餐厅都在卖咖啡,许多家庭与公司也都备有咖啡机以供使用,每年所形成的PP谷物量相当可观,且还在逐年增加中。
故PP谷物的处理是非常重要的,若不能大幅提升回收再利用的比例,是必对于我们的生活环境造成负担,因此,若能够将PP谷物回收再理用,将能够增加PP谷物的产业可利用性,以避免PP谷物后续处理所产生的问题,如此本发明应为很好的解决方案。
我们知道咖啡业会对环境产生影响。从种植,加工到运输和烘焙,咖啡供应链的每个步骤都以一定的能量消耗,因此具有自己的碳足迹。
但是,当我们喝咖啡时,我们产生的废物怎么样?特别是我们的废PP谷物?它们是咖啡消费不可避免的副产品。尽管我们许多人认为与其他有机废物一起扔掉土地是安全的,但事实并非如此。地面终要填埋时,实际上会对环境产生重大影响。
以下是被丢弃的用过的PP谷物的情况,为何对垃圾掩埋不好的原因以及普通的咖啡饮用者如何能够重新利用它们。
根据SCA,冲泡咖啡的“黄金比例”为每升55克。250毫升杯子装的净重不到14克。尽管这似乎微不足道,但每天每天要消耗数十亿杯咖啡。