布置厨房排烟管道需要注意什么?
1、集烟罩
集气罩需具备统一、易于清理、美观、集风效果佳等优点,其形式多样,包括有简易不含挡油板和送风设备的集气罩、含挡油板和送风设备的集气罩、运水集气(烟)罩等等,各具优缺点。集气罩的设计,厨房排烟安装,对排烟系统是否能正常运行有很大的影响,需要设计师采取合理的设计,以免造成整个系统的不通畅。
2、排烟管道
在厨房排烟系统中,管道的设计也有一定的规范和要求,如果出现不合理的地方,会影响厨房排烟的通畅,并影响油烟净化器的工作。-般,厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平 远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,南平厨房排烟,才能更好的清理污垢。
在使用的时候出现排烟不畅应先通风烟道设计的合不合理,若是风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。在解决的时候应在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机。
还有就是油烟机有没有定期的清洗,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。我们在使用的时候需要定期的进行清洗,保证烟道正常的排烟。
厨房排烟不顺畅应该怎么处理?
设备陈旧老化:
部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,饭店厨房排烟,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。
解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题严重,食堂厨房排烟,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
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