大锅灶使用方法

1、步先把引火棒点着火，调节适当的长度。

2、把引火棒送入炉膛并跟燃烧器相应的火口接触，点开燃烧器使其燃烧。注意的就是不可以把顺序弄倒。

3、把引火棒关闭拿出，注意要从燃烧器对应的混合管的上方位置退出。

4、点燃后适当开大开关，使其稳定的燃烧为止。

5、如果发现点火回火现象，应马上把燃气开关关闭并且停留片刻在进行点火。

6、当点火的时候，燃烧器对应全部出火口孔都必须点着，当发现部分火孔没有燃烧的情况，必须要用手堵住它相应的混合管，这样就可以把火孔全部进行引燃。

1、为何说商用电磁炉对比简单清洗？

　　商用电磁炉选用电加热的方法，没有燃料残渍和废气污染，锅具运用后用水一冲一擦即可，双头电磁炉，电磁炉自身也很好整理。这关于别的炉具来说是不可幻想的，煤气灶具用 不多长时刻即是黑乎乎的一层。相同，微波炉的内膛整理是十分令人头疼的事情，而运用电磁炉却没有这些费事，它、无明火、不发作废气。因而，电磁炉对比 简单清洗。

　　2、运用商用电磁炉，电磁炉，加热功率会不会下降？

　　运用商用电磁炉，其热功率不会下降，其功率相同于油炉及气炉。以80cm锅为例，锅加满水正巧为50kg，烧沸时刻是18min摆布，140ck油炉和120cm气炉烧沸时刻均是19min摆布，所以加热功率与油炉及气炉相仿，差别不大。

电磁灶是采用磁场感应电流的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场子，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则无能运动，分子相互碰撞、摩擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。

性能特点

1、 结构：炉体采用不锈钢拉丝面，面板无缝一体成型设计。

2、 工作：具有无级功率调节功能，让你随心所欲控制火力和温度。

3、 节能：热达95%，响应速度快，大大节省了能源，双头小炒电磁炉，可节省能源60%，烹煮速度可0%。

4、 环保：无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发，不产生烟、CO等有害气体。使操作空间清洁舒适，单头电磁炉，文明环保。

5、 安全：无明火，无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。无燃油燃气泄露，避免安全隐患

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