1:选好的豆皮布要看棉布的颜色,经纬密度(孔的大小),自己做出来豆皮的纹路来选取布纹路的粗细(中粗3股、4股、5股、6股)细纹(3股)根据自己的框大小来裁剪布的长度。
2:把磨好的生豆浆放到一个锅里煮,烧开,直到熬开。豆浆煮开之后要加入新的磨好的豆浆 并且要不断搅拌避免糊锅。
3:然后用干净的过滤布,把豆浆包起来,双城干豆腐布,过滤。目的是使豆浆和豆腐渣分离。可以在棚上系一个十字架,将一块方形的豆腐包吊在十字架的四个角上,就形成了一个很大的网兜。 将熬开的豆浆一瓢一瓢地倒进豆腐包中,另一个人就一摇一摇地晃动着豆腐包,使纯豆浆从豆腐包中漏下来,流到放在下面的容器里。如果没有十字架,可以两个人一人一边,拽起网兜,这样把豆浆一边倒入一边摇晃,也可以的。
4:把卤水慢慢倒入过滤好的豆浆中,并不断的搅拌,放一点卤水就就搅动一会,放一点就搅动一会。这步要耐心,很关键。等到慢慢感觉有细小的块状出现就可以的,然后静止,盖上盖子。过一段时间,就会在表面出现一层薄薄的皮 ,那就是豆腐皮了 可以吃的。等下面成块变成了豆腐脑,这个豆腐脑也是很好吃的东西,豆包布是什么,如果有人忍不住等干豆腐成功,可以在这一步就把豆腐脑消灭。将豆腐脑捞出,捣碎。要很均匀,然后用勺子轻轻地、均匀地把弄碎的豆腐花放到豆腐包上,要匀,要薄。一层纱布,放一层搅碎的豆腐脑,然后再盖一层布。再放一层豆腐脑。这一步是要放到一个长方形的磨具中进行,因为干豆腐是长方形的,还有,这步需要挤压。用小木板做一个即可,哪里有卖干豆腐布的,也很简单。注意的是长方形模具的底部留有小孔,这是为了挤压时候水分从那里被挤出。
5:待把纱布豆腐脑都放好后,就盖上模具的盖子,挤压一点一点向下挤压。直到水分挤压干净。压制好后,取下重物或卸下旋紧的丝杠,一层层取下长方形模具,再一层层将干豆腐包与干豆腐分离,将干豆腐叠好放在一边。就这样干豆腐做好了。
32/3棉合股纱布是由3根32支棉单纱,加捻度合成的股纱线纺织而成的。由于股纱较单纱来说有更强的拉力和粗度,这样以来纱布就跟经久了。
这类布主要在豆腐和豆类制品加工制作过程中过滤、铺底、定型等工序中使用。
更可用作蒸锅的笼屉布。
由于棉花的特性,棉豆包纱布和涤棉豆包纱布比较,棉豆包布有更强的耐热性和吸水性,从而在使用过程中不至于纱布和豆制品、馒头等粘连。
豆包布鉴别方法:
1:纱布的颜色。正常的纱布应当为乳白色,如果特别的白或者白的刺眼,那么豆包布中肯定添加了其它化学成分,这种豆包布对豆制品的质量,产量会产生很大的危害。
2:豆包布的密度。豆包布的密度指的是豆包布孔的大小,中粗纹干豆腐布,这个与豆包布用棉的多少有直接关系,豆皮布免费试用,这样与豆包布的价格也就有了直接关系。
3:豆包布上是否有浆水。豆包布上有浆水可以说明豆包布的质量不过关,浆水豆包布在洗过之后水像浆糊一样浑浊,差的豆包布以及用棉不好的纱布在机器上提拉时会断。
4:豆包布洗过以后水里是否有絮状物。如果絮状物太多说明纱布用的是很差的棉,甚至是棉布的下脚料豆包布质量如何分好坏,价格如何定位,如何挑选好的豆包布,想了解这些问题可以直接联系我公司。
欢迎您们的来访与询问。我厂主要生产为豆包布,可根据您的要求来加工订制。免费发样 免费试用 免费咨询 贴心为您着想 共建美好明天