高纯氮有什么用呢，在平常到底可以见到氮气呢，是不是很疑惑，其实氮气真的很常见，随处可见，从餐饮就可以看到，接下来的话就一起来了解一下吧。
1.1食物防腐
高纯氮是一种惰性气体，在它与食品的接触过程中呈中性，因此在食品的防腐领域用途广泛。
食品接触空气容易氧化。食品的氧化不仅仅导致食品口感的下降，更重要的是，它会导致食品的腐烂。有效的防腐措施，一直是食品工业中的重点。
高纯氮在啤酒的生产中有效的降低了溶解氧（DO），减缓了啤酒的变质，延长了啤酒的贮存期，同时不破坏就中的芳香物质，大大的提升了啤酒的品质；在食品包装方面，由于氮气的性质稳定，一般利用氮气来排斥氧气，从而减缓食品的氧化作用和呼吸作用，同时氮气对细菌生长也起到一定的抑制作用。
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在化学上高纯氮与不同化学成分的反应有哪些？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
高纯氮气 分子中三键键能很大，不容易被破坏，因此其化学性质十分稳定，只有在高温高压并有催化剂存在的条件下，氮气可以和氢气反应生成氨。
高纯氮气 反应
在放电条件下，高纯氮气 才可以和氧气化合生成一氧化氮：N2+O2=放电=2NO
一氧化氮与氧气迅速化合，生成二氧化氮2NO+O2=2NO2
二氧化氮溶于水，一氧化氮3NO2+H2O=2HNO3+NO
五氧化二氮溶于水，N2O5+H2O=2HNO3
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高纯氮是什么呢，很多人都在只知道氮气，但是对于氮气的理解却不深，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
高纯氮气通常状况下是一种无色无味的气体，且通常无毒，而且一般氮气比空气密度小。
稍溶于水和乙醇，化学性质不活跃，在一个大气压下的冷却和冷冻整个过程中吸收的总能量为382kJ/kg。人在氮气中作业时，应该防止窒息致死。
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