搅拌器的类型、尺度及转速，对搅拌功率在整体活动和湍流脉动之间的分配都有影响。普通说来，涡轮式搅拌器的功率分配对湍流脉动有利，而旋桨式搅拌器对整体活动有利。关于同一类型的搅拌器来说，在功率消耗相同的条件下，大直径、低转速的搅拌器，功率首要消耗于整体活动，有利于微观混合。小直径、高转速的拌和器，功率首要消耗于湍流脉动，有利于微观混合。拌和的方法有三种：人工拌和、磁力拌和、机械拌和。人工拌和普通借助于玻棒就能够停止，磁力拌和运用磁力，机械拌和则是运用机械拌和器。

搅拌器、电动搅拌器的一般设计程序

1)我们在设计搅拌器时，可按用户设备现有的D/DT(叶轮径/罐体径)值，以及客户对搅拌时间、搅拌程度的要求，选定若干个不同转速下的扭矩或功率要求。其中，搅拌程度受物料粘度差、比重差，是否非牛顿流体等因素制约。我们可以给出一个分级方法(比如：轻度、中度、重度、强)（注：不同公司有不同的标准）。  

2)选定合理的叶轮安装高度并结合设备情况，估计近似的搅拌轴长。

3)估计合理的电机功率。

      很多消费过程中，我们要维持搅拌物料在搅拌器设备中的固液悬浮状态，固液悬浮状态并不是简单的固体和液体混合在一同，而是这种固液悬浮状态要满足不同的消费需求，而完成这种固液悬浮状态就是我们运用搅拌器设备停止固液悬浮操作的目的。

　　第二种，平均悬浮情况，望文生义，平均悬浮就是指经过拌和使固体粒子平均散布在反响釜中，并处于悬浮情况。平均悬浮情况的运用也十分普遍，搅拌器不锈钢轴桨式搅拌设备，比如常见的果汁、化装品等。

　　平均度也有凹凸之分，我们经过浓度方差来权衡平均度，不同的产品对平均度的请求也有不同。

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