【丙酸钙包装与贮存】

  1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

  2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，盘锦环保型丙酸钙，通风处。

丙酸钙的作用：

  1、丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀，环保型丙酸钙哪家好，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。

  2、丙酸钙是食品和酿造、饲料的一种新型与安全、广谱食品及饲料用防霉剂。

  3、丙酸钙作为si料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长si料保存期，若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料使用。

  4、丙酸钙也可作为牙膏，化妆品的添加剂，起到良好的防腐作用。

丙酸钙的范围用量

（3）日本规定（1985）：用于干酪，大用量为3g/kg（以丙酸计）；用于面包、西式糕点，大用量2.5g/kg（以丙酸计）。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用，或与含其中一种制剂并用时，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。

（4）德国规定：薄黑面包片中，每公斤面粉加入丙酸钙为0.3~0.6g。

（5）英国和美国规定：由于对面包贮存时间要求较短，因而丙酸钙的加入量也就比较小，为0.15%~0.3%。

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丙酸钙添加剂量以0．25～0．30％抑菌效果为hao，且完全符合要求。按零售价计算，平均每斤面粉的面包增加0．016～0．0135元。在恒温恒湿箱内，环保型丙酸钙价格，虽只能保存4—5天时间，但实际上每天气温不是恒定的，湿度也不会像实验中那样高，尤其是在北方，气候比较干燥，环保型丙酸钙用途，所以实际使用中，面包存放时间肯定比实验时间要延长，好的气候环境存放十天时间，也是有可能的。

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