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瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶,是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于天然半乳甘露聚糖,是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体,也是一种常见的食品品质改良剂。


瓜尔胶鉴别试验

1、溶解性: 称取试样1g于干燥的磨口锥形瓶中加水100mL,助留剂生产,并立即加塞剧烈摇动,瓜尔胶溶于冷水并迅速增稠,同样方法瓜尔胶在乙醇、丙i酮等有机i溶剂中不溶解,不增稠。

2、交联反应: 取瓜尔胶试样溶液于100mL烧杯中,助留剂厂家,加1%硼砂溶液10mL后立即搅拌应形成可挑挂的冻胶。







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自流平砂浆专i用瓜尔胶

JK-703L 是通过对天然瓜尔胶化学改性后的非离子型聚合物,专门用于砂浆自流平中,可提高悬浮携砂能力,作为抗沉淀助剂。可增强流动性和可泵送性,从而提高铺地面的效率。可提高保水性,从而减少龟裂和收缩。防止泌水:在悬浮液中发挥良好的作用,防止浆液沉积和泌水;保持流动性,瓜尔胶具有良好的触变性、流平性。






新拌普通砂浆应具有良好的和易性,助留剂报价,硬化后的砂浆则应具有所需的强度和粘结力。砂浆的和易性与其流动性和保水性有关,南京助留剂,一般根据施工经验掌握或通过试验确定。砂浆的抗压强度用砂浆标号表示,常用的普通砂浆标号有4、10、25、50、100等。对强度要求高及重要的砌体,才需要用100号以上的砂浆。砂浆的粘结力随其标号的提高而增强,也与砌体等的表面状态、清洁与否、潮湿程度以及施工养护条件有关。因此,砌砖之前一般要先将砖浇湿,以增强砖与砂浆之间的粘结力,确保砌筑质量。






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